К концу столетия наблюдается следующее распределение скота по уезду.

Лошадей: рабочих – 9871; волов – 11172; гулевого - 2912;

нерабочих – 1422; коров – 6056; телят – 2456;

овец :145634; крупного рогатого скота: ВСЕГО - 46475

свиней: 2332; на двор – 10,1

Группировка по скоту:

Из всего числа дворов:

- без рабочего скота – 629;

- с 1 головой рабочего скота – 359;

- с 2 и 3 головами рабочего скота – 1031;

- с 4 и более головами рабочего скота – 2570;

Число дворов:

- не имеющих никакого скота – 390;

- имеющий 1 мелкий скот – 47;

- имеющие до 25 овец – 741;

- имеющие более 25 овец – 1069;

Инвентарь:

- плугов и скоропашек – 3370;

- косилок и жаток – 249;

- делижанов – 3899;

Число дворов:

- не имеющие плугов – 2141;

- не имеющие орудия перевозки – 1258. [2,Таблица1,c.2-5]

Характеристика скотоводства .

Евпаторийский уезд: на 100 дворов приходится: лошадей; (рабочих – 27,5), (нерабочих – 3,1); волов 22,6; коров 13,2; гулевого рогатого –6,4; телят –5,3;овец – 316; свиней – 5,1.[35, отд.4, c.6]

Скотоводство состоит из наиболее необходимых условий ведения хозяйства. Относительное количество лошадей вырастает, а рогатого скота убывает с размерами хозяйств; у самых крупных хозяйств, впрочем, численность лошадей снова падает, а рогатого скота повысился. Количество скота, приходящегося на двор, находятся в прямой зависимости от величины земельного участка, которым владеет семья. [35,отд.4, с.8-9]

ОВЦЫ.

На один крестьянский двор приходится – 31,7 овцы – наибольшее количество по губернии!

В Крыму особенно крупных овцеводов нет. Следует упомянуть в Евпаторийском уезде князя Воронцова (9т. голов), Г.Г. Попова, Лятальского (8т.), Пеховского (5200 голов).[35, отд.4, с.22]

Тонкорунное овцеводство здесь новая отрасль сельского хозяйства и промышленности.С 1862 по 1867 год здесь появилось 23 отдельных завода и в них 51086 тонкорунных овец. В1866 году было снято шерсти 5, 188 пудов, которой продано на 36, 135 рублей, в общей сложности по 7 рублей 25 копеек.[11, c.3]

Данные о состоянии овцеводства в I первых частных хозяйствах (к началу 80-х г.)

1) Название и место находящиеся имения. Имя и фамилия владельца – М. И. Сербинова имени Биюк – Орлюк:

2) Севооборот – залежное хозяйство:

3) Количество земли: всего 6000; пахот – 800;

4) Общее количество овец – 2500, уменьшено, было 5000;

5) На одну десятину приходится овец: 0,41;

6) Время и способы случки – осенью; случка вольная.

7) Порода, с какого времени и источника завезены – меринносное стад, с 1861г. – покупной;

8) Где, когда, цена по которому приобретали производители – покупающие за границей в г. Фели – Герта и Мозаева от 25 руб. до 100 руб., породы длинношерстной.

9) Продаются племенные животные и по какой цене? – нет:

10) Стрижется ли шерсть грязная или после перегона и седний выход шерсти – в грязном виде; от 6,5 до 12,1/4 ф. со шт.;

11) Кем производится бокитировка – нет;

12) Виды хозяев на будущее время – стремление к улучшению.

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8

Подобные материалы:

Российско-британские отношения в 80-е гг. XIX в. Конец политики «блестящей изоляции» Великобритании
Адекватной оценке роли военных планов в отношении Индии в отечественной историографии англо-русского соперничества на Среднем Востоке препятствовало обращение исследователей к более масштабным и, на их взгляд, исторически значимым события ...

США в конце 70-х гг. Избрание Р. Рейгана на пост Президента США
На рубеже 70—80-х годов инициатива в идейно-теоретической и политической жизни большинства стран Запада перешла к неоконсерваторам, чьи кредо и политика существенно отличались от тех, которые определяли основные параметры общественного ра ...

Суть опричнины
Царь получил право казнить всех изменников, конфисковывать их имущество. Таким образом, главным качеством опричнины стал террор против феодальной знати и церковной иерархии. Опорой были дворяне, из которых состояло опричное войско: был сф ...